第(3/3)页 无论是玉米还是土豆,将来都会成为大明重要的粮食,先养活人,然后还能养活更多的牲畜。 不过,如今土豆,玉米只是在南方少量种植。 种植方法,技术都还不成熟。 在皇庄尝试种植,也是累计经验。 “另外,找一些擅长施肥的人,识字识数最好,真需要他们制作更利于粮食生长的肥料!” 土豆,玉米,尤其是玉米对肥料需求很大,不然缺肥,种出来的产量不高,还不如种粟栗等粮食。 当然,玉米耐旱,在干旱的土地上,还是种玉米更有优势。 如果有了更好的肥料,增加玉米产量,就可以代替一些粮食的种植。 嘉靖皇帝会用手机上网找一些实用的肥料制作方法,有机肥,化肥都可以尝试。 还有就是更适合土豆,玉米,辣椒的种植方法也有。 目前的种植方法简陋,产量不高,有必要尝试新方法。 可以划分不同的区域,采用不同的种植方法,进行对照。 经过几年时间,就能累计不少经验,然后再推广。 说起辣椒酱,罐头,嘉靖皇帝已经开始建设新的食品加工作坊,进行尝试。 此外,找来的玉米也用不完,可尝试做玉米馒头,玉米饼,爆米花等等。 要制作爆米花,就要制造爆米花机,嘉靖皇帝已经找到图纸和制作方法,让火器研究院尝试制造,何时能成功,难说。 至于,玉米饼,玉米馒头,玉米粥等等,嘉靖皇帝让御膳房尝试制作,很快可以尝到可口的玉米食物。 辣椒,土豆,玉米,到了夏季就可以收获,嘉靖皇帝必须把必要的准备做好。 到期后,就可以把收获的辣椒做成辣椒酱,麻辣罐头……把土豆做成土豆粉,薯片,土豆粉条……把玉米加工成玉米粉等等。 牵扯的事情不少,嘉靖皇帝需要细心规划一番才行。 …… 第(3/3)页