第二十四章 没有标题-《晋乘》
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今年是丰收之年,国人都是按照原先灵公定的四一税交的,因此仓库非常充盈。
能有大量的粮食用来酿酒。
一个个满装着酒酿的大水缸,被木板盖着。
都已经发酵的差不多了,成为可以饮用的酒。
上一次他在燕礼上给众人喝的酒,就是蒸馏而成,度数应该在接近三十度的样子。
要是再提升的话,还得再次蒸馏,消耗了更多的人力和物力,现在来说有点不划算。
不过他也同时在想着,生石灰不是能和水发生反应变成熟石灰吗?
如果用生石灰提纯酒精会怎么样?
但是他没有继续,现在上阳的人手已经快不够用了,还是等一段时间换一些奴隶再说吧。
这一回酒坊里面,多了许多铜质大瓮,上面较为朴素,什么花纹都没有。
这是姬獳让冶金工厂的师傅们特制的,不需要那些花里胡哨的花纹,制作起来太麻烦了。
而且这些铜瓮还带盖,侧边有向下倾斜的铜管,这个设计自然是让蒸馏的时候酒水能够顺利的流出来。
姬獳对于这些天,他们的收获很满意。
稍微高一些度数的酒已经有好几瓮了,接下来就是把这些酒带出去卖。
晋国国内,或者从洛邑运往列国,都是非常不错的选择。
不知道能卖出什么样的价格呢?
“一石粮食,能提炼出多少这样的酒?”姬獳向酒坊的匠人询问。
酒坊的匠人回答道:“一石的粮食可以酿酒三斗半,按照公子的蒸煮方法,可以蒸出两斗一升的酒。”
“两斗一升…”姬獳有些吃惊。
一石的粮食可以蒸出两斗多一点点的酒,着实是有些浪费了啊。
折损的太多了,接近五分之四,怪不得历朝历代,都有一段禁酒期。
尤其是几百年前,周公作“酒诰”,禁止人们饮酒,如果有人聚众饮酒,可以押到都城杀了。
不过,他想着如果以四五倍的价格卖出去,会不会有人买?
也就是两斗的酒,换五石的粮食,或者折算成相应价格的布匹。
暂且先试一下吧!
而且,他打算亲自去宗周一趟。
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