第(3/3)页 她对这些工人全都很满意。 一个时辰之后,俩个小厮采买回来,他们是赶着牛车去集市上采买的。拉了一牛车,俩个小厮热火朝天的往下卸东西。 光是猪五花肉就买了三十多斤,还有鸡鸭鱼肉。活蹦乱跳的鲤鱼足足有十几条。小厮喊来厨娘拿大木桶装鱼。 卯足劲干活的工人看到这一幕,全都眼红心热。 虽说之前就知道东家晚饭要给他们改善伙食,听说有肉,可这会见到俩个小厮买回来的东西时,这心算是彻底定下来。就等着晚饭大吃一顿。 木棉想到前世喝到的白兰地,那酒香叫做一个醇厚。比葡萄酒更有酒劲,更适合男子喝。 白兰地也是以葡萄为原料酿造,在葡萄酒的酿造方法上多了一步蒸馏。 酒坊的蒸馏锅是按照她画的图纸找师傅定制的。 木棉喊过王二,让他去召集所有工人过来,她有话要说。 等到工人全都站好,她这才说出她的想法,如何酿造白兰地,如何蒸馏贮存。 储存用的是专门制成的大木桶。用木桶储存酒会变得特别有味道。有种特殊的香气, 葡萄酒自身跟木桶发生了一定的反应,喝起来口感会更加纯正。 众人全都竖着耳朵听着东家仔细讲解白兰地的酿造方法,多了道葡萄酒蒸馏的工序,储存时间也比葡萄酒要长。 不过他们是无条件相信东家的。想来白兰地到时候酿造出来,一定会轰动整个京城。 他们木氏酒坊的酒向来不愁卖。 wap. /105/105286/27496337.html 第(3/3)页