第(2/3)页 琳琅如今便是以另一种方式,尽量为他塑梦。 “正好尚食局里送了两块上好的驴肉。我昨晚就让人用花雕酒浸着了,现在蒸给你吃,驱寒暖身最是一绝!”琳琅说干就干,起身系好围裙。 俗话说天上龙肉,地上驴肉。 最强健的腱子肉,肉质紧实而富有嚼劲。在瓮子里泡了整整一宿,去除腥膻,酒香入味。 用筷子夹出,切作一盘,配以姜蒜、八角香叶、花椒等,慢慢蒸制这道暖寒花酿驴。 等到出笼,驴肉熟烂,肥瘦适中,颜色是鲜嫩的红亮,花雕酒锁住肉本身的汁水,扯开又是一丝丝的分明。 香料和酒气交织,光闻着味道,胃里都觉得暖和起来。 琳琅盛了一碗热乎乎的大米饭,又装上一碗熬了一早的奶白筒骨汤,放到桌上。 刚想催促何初一声快趁热,外头木菱花就提着衣裙,跑的上气不接下气地撞进门。 “琳、琳琅!太医院那边……四王爷说要请你过去一趟!!” 短时间之内,她还没完全改过来对琳琅的称呼。一个不注意,仍是直呼大名。 “行,那我先过去一趟。” 琳琅有些激动地解下衣裙,知道这是自己要的牛到货了。 小跑几步,快要跨出门时,她才忽然想起什么,回头说了一句:“对了菱花,锅里还有饭菜,你也吃上一碗再去忙活啊。” “你做的,那我得吃两碗!” 木菱花表示客气两字,她就不知道怎么写。 …… 一月春寒缩牛马。 这批病牛经过长途跋涉,更是无精打采,个个蔫了吧唧。 秋白已经备好要用的东西,气定神闲地在那儿等她。 琳琅走过去便看见药箱里,除了刀子剪子这一类常用的以外,旁边比以往还多放了一只瓷瓶。 是酒精。 “是要先把袖子卷起来对吧?”为了方便她动手操作,秋白还特地搬了个椅子过来坐,以免自己身形太高,影响到她发挥。 第(2/3)页