第(2/3)页 跟玉米一起种植的黄豆,虽然还没完全成熟,但剥毛豆炒菜,放上点辣椒,美味。 至于红薯,一开始种植的红薯现在已经成熟了,但后续用扦插的办法种植的红薯,还得半个月才能成熟。 李元青摘了一些,带回大营。 新鲜的土豆刮了皮,切成细细的丝,配上切成小段的青辣椒,做成了一盘青椒土豆丝。 绿色的毛豆,正新鲜,也配上了辣椒,做了一盘辣椒炒毛豆。 让人准备六个鸡蛋,配上辣椒丝儿,就做好了一盘辣椒炒鸡蛋。 还有一种更加原始的吃法,直接把辣椒扔到熄了火的火堆里,等到绿色的辣椒被烧软了,这才从里面夹出来,清理掉辣椒外面的灰,连同大蒜瓣,一起放在舂子里捣碎,再倒上酱油和醋盐,再来一丢丢的麻油,味道也相当不错。 看到伙夫煮了一大块猪肉,李元青让人切了一块下来,亲自切成小薄片,然后用辣椒炒一下,就做成了,辣椒小炒肉。 辣椒炒豆腐,辣椒炒豆角,辣椒炒瓠瓜… 整整十道菜,除了凉拌黄瓜里面没有辣椒,其他全部有。 吃辣椒炒的菜,最适合的不是米饭也不是馒头,而是卷饼。 李连清跟伙夫形容了一下,伙夫就做出来一张张又薄又软,还劲道的薄饼。 饭菜上桌,赵大将军和孟士德等另外几位将军联袂而来。 李元青今天从地里带回来很多东西,当然不能独享。 因此,李元青在做菜的时候,就让身边的侍卫通知赵大将军等人。 一进营帐,大家不仅看到了桌上的饭菜,也闻到了辣椒刺鼻的辛辣气味。 尤其是孟世德,在闻到辣椒的辛辣气味之后,居然不停打喷嚏。 孟世德面露惊恐地看向桌上的饭菜,“李兄,这些饭菜里都放了什么呀?如此呛人,怎么吃啊?” 赵大将军的目光也落在菜里面,他没有见过的辣椒上,“这辛辣的气味可比茱萸强多了!” 第(2/3)页