第447章 夏家姐弟-《从卖盒饭到中华名厨》


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    当然,冯正明这份客气是相互的。

    客人对汇泉楼赞美,对他和汇泉楼尊重。

    他也会尊重每一位的顾客。

    晚上的营业结束后,冯正明带着所有人一起去干饭铺吃宵夜。

    夏明烨自然也是跟大家一起。

    路上,夏明烨逐渐融入到团队中,和青年厨师们都能聊得来。

    他也是趁机向顾志成几个人提出疑问。

    “你们在后厨里,跟着主厨节奏,不觉得辛苦吗?”

    齐家乐立刻抢着反问:“你在你们家酒楼后厨里,你觉得辛苦不辛苦?”

    这话把夏明烨给问住了,他思考片刻还是说:“确实是辛苦。”

    齐家乐笑着说:“你看看,哪有后厨不辛苦的呢?”

    夏明烨继续说:“可是,其他酒楼后厨里对很多菜的要求,应该是没有汇泉楼这么高的,你们不觉得很苛刻?”

    听了这话,顾志成说:“这有什么苛刻?汇泉楼现在的口碑那么好,是不是我们严格要求带来的?汇泉楼的生意好了,我们不是也能有更好的收入吗?”

    姚振辉说:“你今天跟着我们一起干活,你会觉得比你在家里更辛苦?”

    夏明烨被这么问,他有些不好意思说:“说实话,比我在家里轻松不少的。”

    这话把众人都给说乐了。

    鲍峰说:“你看,要求高不会让我们更辛苦,只要大家配合的好,后厨都是干那些活。

    但是别人来了汇泉楼会说,我们汇泉楼后厨做菜更好吃,也会夸奖我们做菜更认真,这不是大好事?”

    给大家这么一说,夏明烨心里也觉得这是很好的事情。

    他心里甚至想,自己回孔府菜酒楼后,是不是也能这样去做?

    这么一想,很快夏明烨是否定这个想法。

    可能全国也没有几家酒楼后厨,能像是汇泉楼后厨这么去做。

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